2012年12月24日 星期一

1011223白毛台葡萄園聚會

文章日期:2012-12-24 13:15

今年因為雨水豐富,讓葡萄的品質不若之前,容易裂果、掉果,但是,我們還是很喜歡楊爸爸的葡萄,楊爸爸葡萄園已是阿賀露營團的後葡萄園

每年712月葡萄成熟時,就是本團總鋪師阿G師號召團員上白毛台吃葡萄兼啃大餐的時機,許久未露營的朋友可以趁機聚會聊天

G師說,7月是葡萄的"正頭"時期,偏甜;12月是"倒頭",帶點微酸。
喜歡甜的朋友,就選7月的葡萄;喜歡微酸的朋友,可以吃12月的葡萄

對我家來講,只要是水果通通喜歡,全家都喜歡吃水果,任何食物都要吃,我家嚴禁偏食
我常告誡小朋友,他們可能會遇到缺糧時代,有得吃是一件很~幸福的事,任何食物都要品嚐,不喜歡吃的食物吃少一點,不能完全不吃,舉凡:苦瓜、茄子、楊桃等,家裏出現這些食物時,我都會採分配制

今年7月拜雨水之賜,發生嚴重的掉果,11月以來也下近1個月的雨,也很擔心像7月一樣掉果,幸好、還好,有好一點,阿賀家買了4箱,要慢慢品嚐


馬瓜&青萍在上週為台南的朋友們宅配42箱,上週宅配的葡萄有些過酸,本週再去吃已改善許多


這位小朋友是美妙的姐姐的孫子,瞧他吃得津津有味,聽說在家裏不吃的,到這裏才吃,真是識貨啦

葡萄講完了,再來是重頭戲,看阿G師如何滿足大家的胃口,所有食材皆由阿G 師的太太(阿娟)採購,大嫂謝謝了


G師說今天這餐有爈主請客(阿賀是也),所以,看到魚市場裏的新鮮貨就買來了,有~讓阿賀露營團改成美食團的味道喔

一鍋滿滿的味噌豆腐鮢過魚湯,肉質鮮嫩,阿G師說這種魚很貴的,台語念起來音就像是"貴"魚,特買這種魚讓大家品嚐,我趕緊撈三塊來吃,爈主是我家相公咩,而且今天冷氣團來,冷冷的天氣喝一碗熱湯最棒了

 

G師說是ㄑㄧˊ仔腳,不知國字是長什麼樣

 

清燙沙蝦,我只吃到一尾

 

清燙小卷,太鮮嫩了,我吃1.5

 

炸芋丸&干貝

 

看這位小朋友吃得很淡定,跟他拍了2次,表情都一樣,也都不理我

 

炒米粉,芬園的米粉

 

炒高山高麗菜,青萍姐姐&姐夫炒的


本團主廚和助手都是這樣蹲著做料理的

 

炒牛肉,這道菜很費功的,要先泡油再炒,好好吃喔

 

炒鳳螺,上次新竹露營時,我沒吃到,這次重現,我當然要多吃幾顆

 

 

漏掉蛋炒紅骨九層塔,阿賀家種幾株九層塔,拜前陣子下雨之賜,九層塔長得很茂盛,今天用的九層塔由阿賀家提供


 

G師煮的每樣菜都好好吃,一掃而空,宜庭擔心遠從桃園、遲遲未到的宜珊沒得吃,趕緊每樣都留一些給她

 

 

以上樣樣好菜,不算阿G師廚師費,比11月份阿賀家去宜蘭吃的廟口小吃幾樣菜就3千元再加一張多而己,甚至還要美味,喜歡吃海鮮的人能自己料理確實滑算多了

飯後是聊天培養感情的時間,由今天的爈主煮咖啡為大家服務




12年來團員時有變化,有人升官或小朋友升國中後,就沒時間再一起出遊,這樣講,是不是代表著能出遊的都是沒升官囉,我真是欠湊的,當然不是啦,朋友們不要誤會喔

阿賀家今年開始也有一個國中生了,我和阿賀的想法,覺得還是要找時間出門走走,讓腦袋瓜休息,思緒清明,路才能走得遠

但是,從這個月開始,阿賀也擔任主管職了,讓出遊更添變數,我和阿賀的想法,改成機動性的出遊,除連假外,平常日就不再去設定出遊日,只要當週天氣好,團員們能出遊就出門,不行,阿賀一家也能出門露營,但是營位可能不好找,不過,只要能出門心境就不一樣,也能讓露營的興趣保持下去

細數阿賀露營團升官的人,有老達,阿寬,阿丹,惠瑩,現在再加上阿賀,已5人擔任大小主管,下次能再一起出遊是何時啊,上面幾位也拜託一下嘛,我可以特別為您們辦一團的,三五好友總是要找一些名目聚會聯絡情誼

有人說本團是升官團,阿賀的同事有人想升官想來參加本團,是嗎?

最後,感謝團員的祝福,希望阿賀未來的路能一帆風順做到退休,更重要的是我最重視的,身體要健康,我和阿賀退休後另有規劃,當然要健康的退休才能去執行







2012年12月4日 星期二

1011201父與子的對話

文章日期:2012-12-04 12:29


客廳的電燈壞了2個已有一陣子,這日好不容易想到提醒阿賀記得讓客廳重放光明

晚餐後,Kevin主動拿新的燈炮給阿賀換,沒多久,就聽到一聲清脆的"波"聲

我和阿賀都靜靜的、不敢出聲,倒是Kevin自己先傷心起來,阿賀只好出聲表示:不要哭,沒有責怪你,趕緊拿掃把掃起來,免得踏到受傷

Kevin之前看過我處理玻璃的方式,也立刻拿報紙來打包,如此可避免清潔人員受傷,這是我很在意的一點,顯然Kevin也有注意到

我對孩子的要求,就是"主動"一項,主動做好自己份內的事

面對一個願意主動幫忙的孩子,卻出狀況,甚至愈幫愈忙,做父母的怎忍心再責備呢?更何況他正處於做家事的養成期

我和阿賀雖沒有任何責備的字眼,處女座的Kevin卻有自我要求

國語底子不佳的Kevin這日因考國字錯誤太多,被我罰寫許多遍,加上他又拖拖拉拉的未在10點前寫完,又被我加罰寫5遍,阿賀都去睡覺了,Kevin還在寫,但Kevin卻在睡覺前寫一張信放在阿賀的床頭櫃

內文如下:


2天一早阿賀醒來看到後,馬上回寫一封給Kevin放於他的床頭,內文如下:

父子倆一早還互問有沒有看到信的內容,真是一對寶

最好笑的一件事:
"燈炮"2字,讓父子倆個陷於水深火熱中,"火"或"水"部搞不清楚
Kevin原本寫"泡",後來查字典改成"炮",而
阿賀原本寫"炮",後來改成"泡"
 

我和阿賀的個性是南轅北轍,在家裏,阿賀總是扮白臉,我扮黑臉,也因為如此,小朋友較喜歡跟阿賀溝通,但阿賀總會對小朋友說媽媽的好

所以,人家說夫妻是互補的,在我家來講確實是如此
阿賀容易健忘,我記憶特好
阿賀內斂,我熱情
阿賀個性溫和,我爆躁
阿賀說話輕聲細語,我是大聲婆
阿賀動作慢,我急性子
阿賀每個求學階段都是模範生,我是留校察看生

對我來講,能成為夫妻是幾世修來的果,俗話說,男追女隔層山,女追男隔層紗,我和阿賀是隔層紗修成的果,兩人可是都很知足、惜福的

2012年11月30日 星期五

1011117-18松湖露營之相片花絮

文章日期:2012-11-30 12:42

27日是我今年第4次出差花蓮的日子,26日先到台北過1夜,夜宿禮尊的金窩,順便拷貝她在露營時拍的相片,禮尊拍得比阿賀還多相片,而且解析度更高,不PO上來可惜

在此非常感謝禮尊的招待

另外,平常除感冒外,我沒有戴口罩的習慣,27日一早出門時,禮尊給我一個口罩,也幸好有這個口罩,讓我在疲累的回程能補個眠,常想,自己是幸運的,貴人總是在周邊

當天傍晚,我由花蓮搭火車回台北時,座位旁坐著一位男士,他很認真的玩手機裏的遊戲,一入坐卻看到他竟是脫鞋的,心裏直祈禱希望不會有臭味,等我吃完便當,累得想補眠時,陣陣傳來臭腳味,讓人實在無法靜心睡覺,也沒有座位可以換,熊熊想起早上的口罩可解救了我,唉,公共場所還是注意一下自己的行為較好

再回到主題吧,本篇相片都是禮尊提供,補足阿賀未拍到的一些鏡頭


這是17日午餐,每樣都好可口,這幾天天氣溼溼冷冷的,讓我忍不住又想起這日的美味

17日下午同學陸續到齊,隔了幾個月再見面的機會很難得的


叔福

皇上&皇后

下午茶時間

耀德太太和兒子


耀德全家福





 







夜晚的小酌當然是不可免的

準備18日早餐

淑玫的沙拉大受好評,早餐當然要再來好幾盤




18日10點多吃的午餐

午餐剩下的水果,都讓這群小朋友給解決

露營結束後,心香,靜代,禮尊三位美人再跑去環湖&悠閒的喝下午茶及逛埔里紙教堂,不錯喔,既然出來了就到處逛逛,不要急著回家



紙教堂