百年暑假的游泳課

文章日期：2011-08-29 16:10

暑假已近尾聲了，跑來一個南瑪都颱風攪亂開學日。話說回來，8/5清境避暑的露營幸好有成行，因為當時若未成行，已想好改在8/26-28，結果，這個週末天氣更糟，真是幸運沒改日期。

上週阿賀跟Alex、Kevin說好暑假最後的一個週日早上要去晨泳，要檢視這個暑假他們學游泳的進度，去年，Alex已會自由式、蛙式、仰式，而碟式呢？阿賀說尚在跌跌撞撞的程度；Kevin雖會自由式、蛙式，但游不遠。

Alex因在放暑假前，騎腳踏車摔車把手腕弄傷，我限制他７月不能下水游，所以Alex到８月才開始今年的游泳課。

百年的暑假裏，Alex的碟式不再跌跌撞撞，Kevin的自由式、蛙式也進步了，還學會仰式，游的距離也更長了。

全家就只剩怕水的我不敢學，每次到游泳池都是泡在SPA池，Kevin在好幾天前就告訴我SPA池的磁磚剥落圍起來待修中，28日去晨泳我是無法泡的，既然無法泡，我就充當攝影師也可。

整個暑假小朋友都給我懶床，這天5點半叫醒後怎麼不再懶床呢？

下水前，當然要來個暖身操

待修的SPA池

父子３人一起游自由式

父子３人一起游蛙式

父子３人一起游仰式

晨泳結束前，小朋友拜託阿賀跟他們玩水中尋寶遊戲，這個遊戲好像在游泳課裏教練也會和他們玩，應該也是一種訓練，小朋友很喜歡潛到水裏

這天晨泳的人看起來有比較多，不知是9/3日月潭泳渡活動快要來臨，大家都在加緊練習，練習是必要的。

阿賀參加２次日月潭泳渡活動，第１年較有在游，體力還好，第２年較沒游，差點游不完，之後阿賀就沒再參加了。

1000821漸成形的阿賀小果園

文章日期：2011-08-22 13:33

住家前的一塊地用來種花，讓一開門就能看到一片花的心願已達成。

夏謹

小朋友叫它沙漠玫瑰，真的？假的？

野薑花

住家後的一塊地，本來是種菜，因阿賀的眼睛問題，以後都無法出力，在不想每次一下過雨就雜草叢生的想法下，幾個星期前買了一批台北草鋪上去，等明年春天時，宜庭要送幾株櫻花苗給我，我再種上去，幻想著10年後退休時，我和阿賀就可以坐在櫻花樹下賞櫻的夢。

昨天至阿賀的同學家一趟行程，讓家後的那塊地有了新用途，拿來種果樹。

阿賀的同學－Seven，家裏種有一大遍果樹，阿賀的幾個同學們已規劃好以後吃水果的行程，一月吃蜜棗，四月吃李子，六月吃桃子及芭樂，八月吃黃金芒果，忘了問秋天有什麼水果？

同學家自己種水果，同學來當然吃免驚，黃金芒果切片直接冰凍，好吃極了

還有，芒果加牛奶自製成芒果冰棒，讓小朋友一棒接一棒吃

聽Seven種果樹的心得，我家馬上要一棵果樹，想不到我家的車子也能當貨車，把一棵樹硬塞進車子，實在很想多要幾棵，只因車子無法真當貨車用。

Seven說這棵已有10個芽，明年至少會有10顆果實，阿賀的同學們，明年6月時，當果實成熟時，我會通知您們來我家吃，不夠10顆的量，就由Seven補足。

這塊地已種一棵檸檬樹，有一陣子流行製作檸檬皮，本人也很認真的製作，後來聽說檸檬的農藥很重，吃檸檬皮＝吃進農藥，所以，自己就買了一棵檸檬樹來種，可能未用心照顧吧，沒給我長幾顆檸檬出來。

檸檬樹

同一塊地還種了無花果

旁邊的地，Alex種了一棵百香果，果實結得還算多

九層塔

自己長出來的九尾草

咖啡樹


還有，我家也種了草莓


當冬天過去時，阿賀把它移至樟樹下，為讓草莓能渡過炎熱的夏天


哈！哈！阿賀小果園漸要成形了，繼續作夢吧！

1000813自製迷迭香雞腿

文章日期：2011-08-18 11:32

許多年前，出外旅遊時，點過迷迭香雞腿，感覺還不錯吃

所以，阿賀就去買了一棵迷迭香回家種，想讓我做來吃，這一種，就又隔了好久

上週六問阿賀有沒有想要吃什麼，阿賀回我，迷迭香雞腿何時能吃到，好吧，就選今日來做

這天下午上完日文課後，至全聯社買雞腿，看到人山人海的採購人潮，幾乎每個人的籃子都堆得滿滿的，我這才想起隔天是一年一渡的中元普渡，我來的時間根本不對嘛，我花不到1分鐘時間就拿到雞腿肉，花在排隊結帳的時間可長呢，對沒耐性的我而言是很痛苦的，可是我已答應阿賀要做了，就排吧

現在拜網路之賜，不會做的料理到網路搜尋一遍就能找到食譜，方便極了

我事先已從網路上搜尋到“迷迭香雞腿”的製作方法：

第１步驟：迷迭香和醃料加入雞腿肉內，醃個30分鐘。

第２步驟：用平底鍋把醃過的雞腿肉先煎至一些焦黃。

第３步驟：移至烤箱，烤２０分

第４步驟：完成，擺盤

這晚的菜色除主菜－迷迭香雞腿外，還有清燙過貓、清燙綠花椰、荷花蛋、自醃涼拌海帶、阿賀的加菜－蒸南瓜，配上貢丸豆腐湯，簡單不油膩的晚餐。

結語：

我做的迷迭香雞腿好吃極了，阿賀、Alex&Kevin都說很好吃，迫不及待要我儘快再做一次給他們吃。

嗯！家裏有現成的迷迭香，加上雞肉很好買（雖然雞腿較貴），醃料等都是很容易拿到手的材料，要常做也是可以的，這道可列為我的拿手菜了。

1000805-07青青草原客棧露營-Day 3

文章日期：2011-08-09 08:09

第3天一大早就是一個太陽天，真是收帳棚的好天氣，不管過程中的天氣如何，只要最後一天是好天氣就最好了。

團員吃過早餐後，紛紛曬棉被、曬帳棚，忙到快中午才收好，到今天，團員共經歷陰天、冷天、雨天及晴天，我們真的很幸運。

本人負有收帳的工作，早上我向團員收營帳費，一個口齒不清，變成營“蕩”費，結果，讓團員後面做起事來，都變得很有充分理由“盈蕩”起來，在假期的最後一天算是帶給團員一個笑話，讓大家帶著歡笑的心情回家，才能在工作崗位繼續衝刺。

在這樣的太陽天，團員收拾東西過程中，一顆麗惠帶來的30幾台斤大西瓜，大家都說好吃，很甜又多汁，放了一個寒冷的晚上＝放進冰箱，冰冰的西瓜，很快就被團員吃完，淙仁兄的兒子差一點沒吃到，幸好發現時，還有一片，圓滿解決大西瓜。本來想這麼大顆鐵定吃不完，請麗惠帶回去，結果還是吃完，團員的胃真是填不滿，不得不再說一次”甘迺迪”。

我家Alex、Kevin昨晚睡在宜庭的帳棚，和永昶一起睡，早上大家都吃飽了，還沒起床，聽到有一顆大西瓜，竟出聲說會把它吃完，西瓜的魅力真大。

三隻可愛的小犬

很甜又多汁的花蓮西瓜

阿寬幾次未參加露營都沒拍團體照，這次阿賀早早就準備好拍照地點並測試過，一定要來個團體照，以後才有相片為證。

所謂「有朋自遠方來，不亦樂乎」，相片裏的團員，有遠自台北、新竹南下、台南北上，及南投、草屯、彰化的朋友，大家相聚於此，就表示緣份夠，請珍惜這個縁份，來年再來話當年勇。

大家的東西都收拾好，只剩宜庭的東西，宜庭的車子是貨車級，裝載露營用的大部分炊具，團員都很好奇是如何塞進車子的，這等功力也只有宜庭有

收拾好東西後，我們B區營位後面有座像歐洲建築當背景，小朋友玩得很盡興，跳起來的畫面和後面的背景很搭，一群小朋友拼命跳，想飛上天和太陽肩並肩，大人們也拼命按快門，希望能補抓到最佳的畫面。

青萍的小女兒人小，玩也不輸哥哥們，跳得欲罷不能。

補上青萍拍的相片

跳躍吧！每個小朋友跳躍的表情很好笑

經過這次愉快的露營，大家香味相投，下個月的日月潭之行，再追加淙仁兄、五姐2家，而阿G師本來未報名，不知是這次未出席，又聽到本團出了一個“甘迺迪”笑話，已確定要參加。

阿G師啊！您一定要來認識五姐的先生-小陳，您們的style很相近，還有您下次要補償大家，請帶一瓶加拿大冰酒來慰勞，我們也會配合拿出高腳杯，以顯“流氓迪歌”。

青青草原客棧位置是在過了清境大草原，在路標10公里 處(省道台 十四甲 線10K處 )，有青青草原客棧指標，右轉，下坡過草原，約600公尺 的碗延小路。來時霧茫茫，回家時，阿賀停下來往碗延小路拍照留影。

後記：

3天2夜的行程，以我家2大2小(算3個人頭)的伙食開銷，平均起來1餐180元，共吃5餐，伙食費合計900元，再加2天的營地費1,500元，總計這3天共花2,400元，比住飯店或民宿便宜好多。

另，這次未出現的團員們，您們已違約，依團規收取200元違約金充實公基金，感謝您們的大方，代參加的團員向您們說聲：愛您們喔！

希望下次能排除萬難，勇往直前，勿再違約，收您們的錢我心也很痛。

1000805-07青青草原客棧露營-Day 2

文章日期：2011-08-08 17:31

第2天一大早，天氣陰陰的，天空帶有一些烏雲，天氣看起來並不好，但是團員還是想去合歡山，就算無法爬山，開車看風景也不錯，嗯，團員很有冒險犯難的精神，我喜歡，其實，我覺得要露營的人就應帶有此精神，才能享受到各種不同的生活體驗及戶外景色的變化，如果都想舒適的環境，那就留在家裏了。

利用清晨時間拍一些相片

天氣陰陰的

青青草原客棧內有架高的營帳

介於A區和B區間的衛浴環境，有２邊

美新的大姐，美新和姐妹們住的小木屋

這次多虧馬瓜換車，才能把他家的炊事帳也載來，不然光靠我家那頂炊事帳，塞不進這次的團員。

這天，除宜庭外，其他團員皆出發去合歡山爬主峰，這是原本的計畫，不過，現在流行，計畫趕不上變化，一路上，天氣變化很快，整路都是雲霧，要想一路開車看合歡山遠處風景的願望無法如願，從台北來的五妹（我跟著美新叫，後來問起，我應稱呼她五姐），也很樂觀，她說當一回神仙也不錯。

上合歡山途中就起霧了

約9點就到武嶺的停車場，可能遊客都受梅花颱風影響而不敢來合歡山，前面2年相同時間點到這個停車場時，已車／人滿為患，今天，冷冷清清的停車場空位很多，遊客也不多。

 

空盪盪的停車場

大家來看看我們這團的團員，有沒有很天兵，竟然穿短褲，薄外套就上合歡山，合歡山有3千多尺，每升高1000公尺，溫度約下降6度，我這個團長夫人也很失職，行前未提醒團員，我以為團員應該是知道的，結果一下車，團員就不住的跳動，還有，不停的吃零食補充熱量，因為太冷了，只有12度左右，尤其吹風時更冷，從昨天到這時，團員已經歷涼爽、寒冷的2種天氣了。

一下車，團員直喊冷，一直跳不停

天氣變化的很快，前幾秒還看得到團員向著爬主峰的人飛手

幾秒後，霧就來了

團員的裝備不足，不適合爬山，幾個團員僅爬一小段主峰入口拍照過癮後，就回清境營地休息

回到營地後，已接近中午，團員補眠的補眠，煮東西的煮東西，吃東西的吃東西，2天下來，感覺都在一直吃、一直吃，沒有停下來過，這時，五姐突然爆出一句「甘迺迪」，讓幾位不知涵意的團員全愣住，經解釋後，全部的人全笑翻了。

話說「迪」是一種很有福氣的動物，剛好符合本團的特質，已經有人提議乾脆把「阿賀露營團」改叫「甘迺迪露營團」，請問要改嗎？

中午前美新朋友-月珠和老公到，說南投早上天氣很好。下午1點多，科言打電話給阿賀問候清境天氣如何，阿賀回報天氣陰陰的，看起來好像要下雨，科言也回報南投自中午就下起大豪雨，路上都積水，這應是午後雷陣雨的天氣。

約3點左右，麗惠全家到，先搭起帳棚，沒多久，清境開始段段續續下起雨，到後來也下得很大，團員們也在擔心會不會是西南氣流，美新朋友因一開始未搭帳棚，看到雨下得很大，考慮後下山去了，遇到這種天氣，又沒露營過的人，我們也不勉強留下，2個小時後，煮晚餐前，雨停了，幸好是午後雷陣雨，團員再次經歷雨天。

這時已經知道原第2天應來的團員已不來了，阿G師負責的酸辣湯沒了、科言已準備好的水餃，自己處理掉了(晚餐前，科言再次打電話來，他們已吃一輪水餃，並告知南投已沒雨，我們告知山上這時正下雨)。

這次阿寬和阿G師分配帶茶具卻都未出席，讓大家無茶可喝，幸好陳大哥有帶水壺和日月潭紅茶，解了大家思茶之心，另外一件阿G師要準備的快速瀘也沒來，對只有2個一般戶外使用的瓦斯瀘，要煮將近30人份的義大利麵，只有耐心的等啊，連湯也省了，喝茶就好。

青萍準備第2天晚餐－白／青醬義大利麵，幸好青萍有多準備義大利麵，未因負責水餃的科言的缺席而缺糧。

在天氣冷，加上好吃的白／青醬義大利麵，2大鍋麵全吃光光，團員吃得頻說讚。

一群監看義大利麵的形成

第１鍋白醬義大利麵一完成，馬上齊碗出手

第２鍋青醬義大利麵也很快的掃光

晚餐後，再來一盤美新製作的巧克力蛋糕

晚餐時，團員都讚麗惠全家勇氣有佳，第2天應來的家庭只有他們一家報到。

這天晚上，因下過雨有點冷意，加上團員都累了，大家較早進帳棚睡覺，睡到半夜，阿賀起來尿尿，看到滿天都是星星，就知道隔天會是一個好天氣。