2015年3月30日 星期一

1040329貓羅溪腳踏車行

3月份每週假期,我和阿賀好像約好似的,總是在加班,趁著3月最後一週末全家一起到住家附近的貓羅溪騎腳車運動,希望胸悶的狀況能有所改善

住家前的小路,兩旁的水稻已很翠綠

在鄉間小路騎腳踏車最舒服了

開始進入貓羅溪自行車道

Kevin總是喜歡騎到斜坡上,被我勸阻多次



接綠美橋

天氣真的很棒,藍藍天

換貓羅溪另一側繼續騎




921地震館


103年南投燈會主燈移來這裏擺放

 地震館後面比前面好看喔

也有休息處


這一區是櫻花區,以後賞櫻不用跑遠方
地上一塊塊的地磚,感覺是設計給人鋪地墊賞櫻的

在貓羅溪畔可以一邊騎腳踏車,一邊賞美景,是騎腳踏車的好所在



懶得煮午餐,我家的一家之主-阿賀說:賺錢就是要拿來花的,午餐就吃外面

所以,去石頭火鍋燒烤吃大餐吧

我們第1次來吃,內部還不小吶,不過仍然要事先訂位較保險


價位不便宜,就給它開下去

和風火鍋

吃燒烤對身體是不好的,我家不常吃,今天來滿足口腹之慾


幸好這種燒烤沒什麼油煙,偶爾吃還好

魚丸手捲&龍蝦手捲,下方都是飯,很容易飽的

全家都喜歡吃日式料理,所以較常點這類食物






Alex&Kevin剛在發育階段,吃得很多,對他們來講可以如此吃,但對我和阿賀已進入新陳代謝慢的年紀,這種吃到飽的吃法,實在吃不消,吃一個午餐,飽到晚餐,雖然省了一餐,但對身體真的很不好

不曾吃過,體驗過就不會再有下次了


2015年3月7日 星期六

懷念的時光,懷念的味道

曾聽人說過:到了一定年紀後,總喜歡回憶以前的事物

我覺得自己是如此的,我的朋友們,您們有特別想要回憶的事物嗎?

我想回憶的事物,在當時我可是很討厭的,只是現在周遭愈來愈看不到,想寫來回憶一下

知道這是什麼花嗎?

是菸草葉的花,粉粉的,看起來也很可愛,對吧

不論是抽煙的,或者是吸二手菸的,看過菸草葉的模樣嗎?知道菸草葉的製作過程嗎?菸草葉除了是香煙的材料,還能有何用途嗎?




在台灣,高雄美濃是有菸葉王國的稱號,但我的家鄉,在我還小時,也到處可看到菸草葉

是的,我的父母以前是菸農,靠種菸草葉、賣菸葉養大四個小孩

我從小就必須和菸草葉一起過生活,聞著菸草葉的味道

所以,好多年前聽到辛曉琪唱的味道,覺得這首歌讓我在某種程度上有懷念的味道

味道(辛曉琪)

今天晚上的 星星很少 不知道它們 跑那去了
赤裸裸的天空 星星多寂寥

我以為傷心可以很少 我以為我能 過得很好
誰知道一想你 思念苦無藥 無處可逃

想念你的笑 想念你的外套
想念你白色襪子 和你身上的味道
我想念你的吻 和手指淡淡煙草味道
記憶中曾被愛的味道

今天晚上的 心事很少 不知道這樣 算好不好
赤裸裸的寂寞 朝著心頭繞

我以為傷心可以很少 我以為我能 過得很好
誰知道一想你 思念苦無藥 無處可逃

想念你的笑 想念你的外套
想念你白色襪子 和你身上的味道
我想念你的吻 和手指淡淡煙草味道
記憶中曾被愛的味道

不過,我要聲明一下,我很討厭香煙味

雖然我家是種菸葉的,但全家都沒有人學會抽煙,我的兄弟及我所選擇的伴侶也沒有抽煙

不過,我的公公及阿賀的大哥都有抽煙的習慣,每次回夫家聞到煙味,總有呼吸不過來的感覺,我都會叫小朋友跟阿公說:煙抽少一點對身體較好

說歸說,抽一輩子的煙了,要戒菸是談何容易啊!


雖然抽煙對身體有害,吸二手菸也不好,當時父母還是以種菸草葉作為謀生作物

種菸草葉是有規則的,每個菸農必須依種植面積計算可種的菸苗數

所以小時候每當種菸季節,假日就要到田裏幫忙,還有數菸苗,不可超過種植面積容許的範圍數

到了收成季節,也要幫忙採收菸葉,用竹竿夾成一棍一棍的送進烘菸房烤成金黃色菸葉

可惜,當時家裏沒有照相機,所以都沒有拍照留存,真的只能在心裏回憶了

早期的烘菸房是用木材來燒烤菸草葉,所以冬天的時候很喜歡窩在燒烤窯裏很溫暖,不過,三不五時要加木材,總是睡睡醒醒的,睡眠品質很不好,不知是這原由,讓爸爸晚年有失眠的毛病
  
菸農是採班級制的,每班約5-6個或6-7個家庭組成,同一班的合作夥伴都要互相輪流幫忙到採收結束,這叫做換工,缺工時,也會找手腳俐落的鄰居來幫忙

通常早上採收菸草葉,中午回家吃個午餐後,下午同一班成員就會一起合作夾菸草葉於棍子上,等到都夾完後,都差不多傍晚了,再一起掛進烘菸房裏

下圖是我家的菸樓,雖然父母不種菸草葉已20幾年了
但因為父母都還住在菸樓裏,所以,菸樓保存的很好
最頂端有個小閣樓,閣樓兩邊是窗戶
以前父親都要爬上屋頂看最頂端的菸草葉烘烤的情形

烘菸房內部,上方亮光就是小閣樓

烘菸房內部有3排空間可掛菸葉,從小閣樓開始往下掛
以前父親和合作伙伴總是要將腳跨在兩邊的支柱上,手上又拿著一棍菸葉
手腳並用,是要有一些膽識的,整棟菸樓也有2層樓高


每次烘菸約烤一星期,每當快烤熟時,家裏總是佈滿嗆鼻的菸味,雖不喜歡也需忍受

烤好的菸葉,酥酥的,一摸就碎了,要放稍微涼後才能出烘菸房,才能再採收下一批

出烘菸房的菸葉,基本上無法馬上抽棍子,必須等到菸葉完全涼透,菸葉有些軟化才能抽棍子,並將菸葉疊放,直到整年度菸葉採收烘烤完畢,接著進行等級分類包裝,再拿到公賣局賣

整個菸樓裏總是要空間利用,天花板架上支架也能擺放不少東西

菸草葉有點黏黏的,通常夾了一下午的菸葉後,未帶手套的手會變成黑手,要很費工的去洗,若帶手套,手套也是黑的,母親以前都會用熱水燙過較好洗

後來烤菸葉也變得現代化了,以柴油來烘烤,就不用半夜起來添木材

下圖也是我家的現代化烘菸房

烘菸房內部有2排空間可掛菸葉

現代化烘菸房改用鐵夾子夾菸葉,很可惜我家那些鐵夾子已經賣掉了,也未拍照留念,而烘菸房已變成倉庫了

我到網路上找到一個網頁http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2013/Greenesjh/f1.htm製作菸葉的介紹,可以更深化了解

而當年和父親在同一班共同合作的夥伴,我都要叫他們XX伯,XX叔的,一個一個凋零,就如菸草葉在台灣也是屬於夕陽作物一樣,漸漸消失於我的生長環境裏

其實菸草葉要愈綠愈好,相片裏的菸葉有點偏黃,這是接近尾聲的菸草葉,品質較不好,去年底我去自家田裏看到好多年未見到的菸草葉,整片的菸草田綠油油的,讓我想寫這篇文章,但當時所拍的相片不知跑那裏去了,今年初想寫文章時才發現相片不見了,所以再央請弟弟幫我補拍,真的很謝謝我的兄弟,也因為接近尾聲,才能看到菸草開花






菸草只採收葉子,梗是沒作用的


另外,烘烤好的菸葉,除作為香煙的材料外,還能有何用途嗎?

在六十年代,衛生條件並不佳的環境下,當時我還在讀小學,被同學傳染長頭蝨,又將頭蝨傳染給母親,母親一氣之下,燒了一大鍋菸葉水讓我洗頭髮,才解除頭蝨的困擾,比投放頭蝨藥還有效,想不到嗆鼻的菸葉也有此功能,現在回想起來都覺得很好笑

我的朋友們,您們有想要回憶的事物嗎?歡迎分享喔